二手夾層鍋

夾層鍋的工作原理是基于熱對(duì)流和保溫原理。在使用前，夾層鍋需要先進(jìn)行預(yù)熱，使內(nèi)層金屬和空氣層達(dá)到適當(dāng)?shù)臏囟取?/p>

1.熱對(duì)流:當(dāng)夾層鍋受熱時(shí)，內(nèi)層金屬迅速升溫。熱量通過(guò)熱對(duì)流作用傳遞到夾層鍋的內(nèi)部空氣層。熱的空氣上升，冷的空氣下沉，形成循環(huán)。這種熱對(duì)流可以實(shí)現(xiàn)快速均勻地傳導(dǎo)熱量，使食物迅速被加熱。

2.保溫:一旦食物達(dá)到所需溫度，可以將熱源關(guān)閉。此時(shí)，夾層鍋的空氣層起到保溫的作用?？諝鈱拥母魺嵝阅荜?yáng)止了熱量的傳遞和散失，使食物能夠長(zhǎng)時(shí)間保持溫度。

其他設(shè)備

二手蒸發(fā)器/MVR蒸發(fā)器

二手化工設(shè)備

二手分離設(shè)備

二手過(guò)濾設(shè)備

二手干燥設(shè)備

二手食品設(shè)備

二手反應(yīng)釜設(shè)備

二手粉碎/制粒設(shè)備

咨詢報(bào)價(jià)

聯(lián)系電話 1515475588